四方食事，不过一碗人间烟火曼妙的生活，无论何时都少不了美食的相伴。 第一次独自旅行是在十年前，目的地是大理。 那年春节之际，在央视上看到了对大理的介绍，尤其是喜洲的破酥粑粑与周城的扎染。 于是，春节过后，就订了去云南的机票，路过昆明逗留了一天，在黑幕降临之时，踏上了开往大理的列车。 天蒙蒙亮，大概是五点钟，就到了大理。 在候车室里坐到了7点，才等到去大理的车。 现在的交通相比十年前，已经方便了许多，但回想起当时那段经历，却倍感亲切和美好。 等待的过程，本身就是一种特别的体验。 在大理古城待了两天后，准备动身去双廊，途径周城与喜洲。 包了一辆车，热情的司机师傅带着我，直奔上了央视上直播的那家独特的扎染手工作坊。 亲眼目睹古法扎染的奇妙，不禁发出匠心百年、流传未曾变质的惊叹。 离开了扎染作坊，又到了喜洲。 那里没有大理古城浓重的商业化气息，就是一个小而单纯的古镇。 我找到了那家卖破酥粑粑的店，一个粑粑5元钱，现在应该早就翻倍了。 一个玫瑰豆沙馅，一个肉馅，放在嘴里，不用用力去咬，就酥得掉渣吃过后，真的有种意犹未尽之感。 司机师傅说，那家店的粑粑是最正宗的。 你吃饭的样子，折射着你人生的样子享受美食，不仅仅是满足味蕾。 在繁忙之余，解脱一下自己，搜寻心仪之地的特色美食，在这过程中接触形形色色的人，既品尝了美食，也开拓了眼界，更丰富了阅历。 如果可以，跟父母、爱人、孩子一起获得这样的体验，更有一种简单而醇厚的幸福感。 品尝美食，感受平淡的幸福，需要一颗平和的心。 少了这样的心境，无论是山珍海味，还是平淡菜饭，都可能是食之无味的，更不能有优雅的闲情逸致去享受它，让它触动味蕾。 我个人有深刻的体验，在情绪不佳、内心焦躁不安的时候，非但无法认真地吃饭，反倒更容易去吃那些没有营养的垃圾食品，亦或者用暴食的方式来缓解压力。 一个人用什么样的方式吃饭，吃什么样的东西，映射了TA内心的状态，以及TA正在过着怎样的生活。 如果TA能够做到，最艰难时依然能好好吃饭，吃自己喜欢的且健康的食物，用心去品尝入口的每一种食材，细嚼慢咽、不急不躁，无论TA正在经历怎样的事实，TA都有底气和信心应对它，至少做好了应对的准备。 每一种食材都是不同的，每一种都有独特的自然风味。 好好吃饭，是在视觉上欣赏食材，在味觉上感受食材。 从某种意义上讲，美食与生活是等同的，对美食的漠视，恰如对生活之美的淡忘。 生而平凡，即便不够灿烂夺目，却也当爱护自己，给自己留一点释放解压的时间。 对自己的好，不用昭示给任何人看，它可以很简单，很清淡，悄然地发生在每天的一日三餐之间。 清晨，冲一杯醇香的咖啡，做一份五颜六色的快手餐，听一段喜欢的音乐，感受独处的美妙。 午后，一袋小小的坚果，或是一杯清茶，捧一本好书，跟朋友畅谈一番，不时地望一望窗外摇曳的树枝都是一份唾手可得的美好，一份真切的自我善待。 生活处处是道场，餐桌上亦可修行。 ?愿用我字，给你心安?疗愈系作家/心理咨询师公众号：Ms米格格新浪微博：Ms米格格咨询预约：616077416作者格格de解忧馆【一个人怎样吃饭，就怎样过一生。查看网站：一个人怎样吃饭，就怎样过一生。】