昨夜，难得身在同个大学里的同乡都有空，我们坐到了一起喝茶。 回想起上次喝茶，已是在一个多月前，一家人坐到一起喝茶，之后便送我上大学。 喝工夫茶，是我们潮汕地区久远的传统，我们一家也乐于享受这种雅致，而那次一个多月前的品茗，滋味却是久久回荡胸腔，至今挥之不去。 记得母亲熟练的将茶具用热水烫过，洗净。 她用两指夹着小茶杯在热水中一圈圈旋转。 冒着高温水蒸气的开水她竟不觉得烫手。 瞧仔细了，那是一双长满厚茧的手，从小到大各种家务活都是她包办的。 洗过茶具，一转眼四个小小茶杯中已是悠悠冒着茶香静候着等待品茗了。 母亲笑着递给我一杯，看着杯中晶莹莹的茶色液体，清香的茶味四散溢开，轻吸一口，清纯的香气勾起无尽的回忆。 甘甜的茶味，伴着我一年年成长从未离开过。 高考冲刺复习期间，我都在灯下学习至深夜。 那些埋头苦读的日子，母亲时时相伴在身旁。 入夜，房门被轻轻打开，熟悉的清新便轻掠过鼻尖，母亲准时送来一杯茶。 这茶，伴随母亲充满慈爱的微笑陪我走至摘得高考的果实。 嗨！发什么呆呢！快把茶喝了呀，凉了不好！”母亲不知所然打断我的回忆，我笑嘻嘻把茶一口喝下。 茶香刹那时贯穿口中，那么一股劲下去，甘甜的滋味便无尽的在口中流连。 母亲说，从前你外婆是这样送我上大学的，两年前我们也是这样送你姐姐上大学的那一晚，我们都爱意绵绵，茶的滋味，同爱意般尝了十几年亦是尝不够的。 曾经有个杭州学者说：工夫茶在杭州已经断子绝孙。 ”也有台湾学者发出疑问：潮汕工夫茶会不会失传？现在内地不是快节奏吗？年轻人拼命地赚钱，谁要来搞这个工夫茶？”我曾经也有类似的疑问，但现今，我已明白为何我们的老祖先那么钟意喝茶，而该习俗又为何延续至今。 潮汕工夫茶生存的依靠是家庭，我们那里的家家户户都有一套工夫茶具，小孩一走路、一懂事就接触到了工夫茶。 只要家庭不消失，工夫茶就万寿无疆。 工夫茶不是单纯地大家喝茶，它更深层的内涵正是家族的凝聚力，家庭的纽带。 一家老少聚在一堂品茶，茶的滋味，甚好。 而和这些我们至亲至爱的人一同品茶，这滋味，已然不止是茶香，爱的滋味，更甚茶香，香气四溢，延绵不尽（本文选自广师13中文班第一期班刊《墨韵》）【潮汕工夫茶查看网站：潮汕工夫茶】